pengertian dan langkah langkah membuang ayam bumbu merah

Cara membuat ayam bumbu merah adalah sebagai berikut:

Panggang ayam potong. Jika tidak memiliki pemanggang bisa dengan direbus. Rebus hingga matangSembari menunggu ayam matang, iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah kemudian goreng hingga kecoklatan.Goreng atau rebus cabe merah dan cabe rawit. Direbus atau digoreng adalah untuk melunakkan bumbu supaya mudah diuleg. Uleg atau blender bawang merah putih goreng dan cabe merah rawit hingga menyatu.Siapkan ulegan kedua. Goreng bawang putih dan merah (utuh, tanpa diiris) dan kemiri. Lalu uleg.Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris-iris. Tumis hingga harum.Masukkan ulegan bawang putih merah kemiri.Masukkan ulegan bawang putih merah cabai. Tambahkan sedikit air dan garam, gula, merica dan ketumbar secukupnya.Tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam potong yang sudah matang.Tambahkan santan dalam masakan tersebut.. Lalu aduk pelan hingga merata. Panaskan dengan api kecil.

pengertian
makanan khas bali

Ayam potong. Banyak sesuai selera. Tapi jika masih mencoba pertama cukup beberapa potong.Cabe merah untuk pewarna merah dan cabe rawit jika ingin rasa pedas.Garam,GulaMericaKetumbarGula arenSantanBawang merah dan bawang putihBawang bombayKemiriAir

Cara membuat ayam bumbu merah adalah sebagai berikut:

Panggang ayam potong. Jika tidak memiliki pemanggang bisa dengan direbus. Rebus hingga matangSembari menunggu ayam matang, iris tipis-tipis bawang putih dan bawang merah kemudian goreng hingga kecoklatan.Goreng atau rebus cabe merah dan cabe rawit. Direbus atau digoreng adalah untuk melunakkan bumbu supaya mudah diuleg. Uleg atau blender bawang merah putih goreng dan cabe merah rawit hingga menyatu.Siapkan ulegan kedua. Goreng bawang putih dan merah (utuh, tanpa diiris) dan kemiri. Lalu uleg.Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris-iris. Tumis hingga harum.Masukkan ulegan bawang putih merah kemiri.Masukkan ulegan bawang putih merah cabai. Tambahkan sedikit air dan garam, gula, merica dan ketumbar secukupnya.Tambahkan air secukupnya lalu masukkan ayam potong yang sudah matang.Tambahkan santan dalam masakan tersebut.. Lalu aduk pelan hingga merata. Panaskan dengan api kecil.

Viola! Masakan ayam bumbu merah   Untuk takaran seluruh bumbu-bumbunya bisa dikira-kira sendiri. Selamat mencoba dan semoga berhasil!