pengertian dan cara membuat nasi kuning
IPS
rida183
Pertanyaan
pengertian dan cara membuat nasi kuning
1 Jawaban
-
1. Jawaban AgusAGS
pengertiannya
Nasi kuning adalah nama makanan asli dari Indonesia. Nasi kuning biasanya banyak terdapat warung makan atau penjual nasi kuning pinggir jalan. Hampir diseluruh pulau jawa terdapat nasi kuning
cara membuat
cuci beras dengan air sampai bersih dan air cucian bening, tiriskan
campurkan parutan kunyit dengan 3 sendok makan lalu aduk rata dan peras airnya sembari disaring, sisihkan sejenak
kukus beras yang sudah dicuci bersih sampai setengah matang
angkat dan masukkan kedalam baskom lalu tuang santan, air kunyit, bumbu yang dihaluskan, daun salam dan batang serai kedalam baskom yang berisi beras setengah matang
aduk beras dengan spatula sampai bumbu tercampur rata dan santan meresap dengan beras
tambahkan garam aduk lagi hingga meratakukus kembali beras yang sudah dibumbui sampai matang dan empuk kira-kira selama 20 menitangkat dan sajikan nasi kuning dengan semua bahan pelengkap