1. Sebagian besar zat gizi pada tempe lebih rendah daripada zat gizi pada kedelai, tetapi mengapa banyak orang menganggap mengkonsumsi tempe lebih baik dari pad
Biologi
Puthe19
Pertanyaan
1. Sebagian besar zat gizi pada tempe lebih rendah daripada zat gizi pada kedelai, tetapi mengapa banyak orang menganggap mengkonsumsi tempe lebih baik dari pada mengkonsumsi kedelai? Apakah keuntungan dari mengkonsumsi tempe?
2. Mikroorganisme apakah yang membantu proses fermentasi dalam pembuatan tempe?
3. Mengapa terdapat perbedaan pada kandungan gizi pada kedelai dan tempe?
2. Mikroorganisme apakah yang membantu proses fermentasi dalam pembuatan tempe?
3. Mengapa terdapat perbedaan pada kandungan gizi pada kedelai dan tempe?
1 Jawaban
-
1. Jawaban eholip
1. Keuntungan mengkonsumsi tempe salah satunya adalah dapat memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh
2. Mikroorganisme yang membantu dalam proses fermentasi pada tempe ialah Rhizopus Oryzae.