Kimia

Pertanyaan

hidrolisis sempurna dari polisakarida menghasilkan??

2 Jawaban

  • Jwbnnya :
    oligosakarida
    Maaf ya klw slh.
  • Polisakarida yang terdiri atas satu macam monosakarida saja disebut homopolisakarida, sedangkan yang mengandung senyawa lain disebut heteropolisakarida. Polisakarida umumnya berupa senyawa berwarna putih, tidak berbentuk kristal, tidak mempunyai rasa manis dan tidak mempunyai sifat mereduksi. Polisakarida yang dapat larut dalam air akan membentuk larutan koloid. Contoh polisakarida yang penting amilum, glikogen, dekstrin dan selulosa.

Pertanyaan Lainnya